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生粉和面粉有什么区别?

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生粉和面粉有什么区别?游戏图片

生粉和面粉有什么区别?游戏画面

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生粉和面粉在成分和用途上有一些区别。成分上： - 面粉是由麦子或其他谷物磨成的粉末，含有淀粉、蛋白质和少量的脂肪。 - 生粉是由淀粉提取物制成的粉末，通常是由马铃薯、玉米等植物的淀粉提取而成，不含蛋白质和脂肪。用途上： - 面粉通常用于制作面食、糕点、面包等食物，因为面粉中含有的蛋白质能形成面筋以增加食品的弹性和韧性。 - 生粉通常用于调味料、煮菜时增加口感，以及作为肉类腌制时的滑润剂。总之，生粉更多用于烹饪过程中的调味、增稠、增滑等功效，而面粉则用于制作面食和烘焙食品。

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本文转自：哈尔滨日报多措并举优服务凝心聚力提质效香坊区社保经办服务中心“暖心”服务提高企业群众满意度本报讯（吴昌林记者刘姝媛)日前，市民于女士将一面写有“服务细致周到，工作专业负责”的锦旗送到香坊区社保经办服务中心，感谢中心工作人员认真负责的服务。， 4、在350-375之间制作氪金能量核心和战地修理机器人。

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发布时间

2019-05-22

更新时间

2025-05-22

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互联网

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